Recette tiramisu : Satiramisu ! ?
En plus d’être bon, la recette du tiramisu café est aussi simple et rapide à préparer !
Le saviez-vous ? Le tiramisu est un dessert traditionnel italien qui signifie littéralement “tire-moi vers le haut”. Cette petite douceur composée de café, mascarpone, œufs, boudoirs et cacao aurait le pouvoir de remonter le moral à tous les gourmands. C’est un dessert inventé il y a des années qui fait toujours fureur de nos jours, faites-en profiter vos proches !
Ingrédients pour 2 personnes :
. 2 verrines
. 1 œuf
. 25g de sucre
. 60g de mascarpone
. 4 c.à café de Café Sati saveur Vanille
. 4 biscuits de votre choix
Recette tiramisu café :
Mélangez d’abord le jaune d’œuf avec le sucre puis ajoutez-y le mascarpone.
Ensuite, incorporez à votre première préparation votre blanc d’œuf monté en neige.
Mouillez vos biscuits dans un peu de café Sati, parfumé à la vanille.
Superposez une couche de biscuit puis une couche de votre préparation au mascarpone, et répétez jusqu’à remplir vos ramequins.
Enfin, réservez au moins 4h au réfrigérateur et dégustez !
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